第1回新潟ラーメン博
5月19日(金)から21日(日)に朱鷺メッセで開催されている、「第1回新潟ラーメン博」に行って来ました。新潟県内28店舗の28種類のラーメンが楽しめるほか、ラーメンサミットなどのイベントなども充実した3日間です。600円を払うとで当日入場券がもらえます。これでラーメンが1杯食べられます。おかわりをしたい場合は、会場内で550円で入場券が買えます。
会場内に入ったときは、ステージ上でラーメンサミットが行われている真っ最中でした。ラーメン博の総合プロデューサーでもある、ラーメン評論家の石神秀幸氏ら6名のラーメントーク。司会は、NSTの中田エミリーアナウンサーでした。そのあと、えんじぇる博士のバルーンアート、Negiccoのライブと続いていました。
会場内は、ラーメンのほか、ビールなども売っていました。サークルKサンクスも出展していて、おにぎりなどを販売していました。協賛である新潟日産自動車は、ニッサンの車を展示していました。また、新潟県内の市町村の観光案内が展示されていました。
ラーメンは、全部で28店舗ということですが、1店舗が21日のみということで、今日は27店舗。早いところは、既に終了していました。人気のある店は長い行列があり、そうでないところは誰も並んでいませんでした。一度にたくさん食べられないので、事前に予習して食べるものを決めてから出かけた方がよいでしょう。そこで、五泉市の「らーめんゆず」を選びました。一度行ってみたかったお店で、自分の好みにあいそうなラーメンだったので選びました。おいしかったです。しょう油味のラーメンで、ゆずがアクセントになっていますが、麺もスープもバランスがとれていました。味は良かったのですが、実際のお店で食べると、577円だったようで…。
もうひとつ、ラーメン博限定の「にいがた地鶏ラーメン」を食べました。塩味の細麺で、にいがた地鶏の炭焼きがトッピングされているシンプルなものでした。ブースの看板には、燕市と書いてありました。味は・・・。
2杯が限界でした。できれば3日間通い続けたいところですが、そういう訳にもいかないので、あとは実際にお店まで足を運びたいと思います。きのうと今日は午後8時まで、最終日の明日は午後5時まで開催しています。