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2007年12月 7日 (金曜日)

イタリア軒

イタリア軒は、新潟市中央区西堀通にある、老舗のホテルです。もともとは、明治時代にイタリア人のピエトロ・ミリオーレが始めた西洋料理店です。
このイタリア軒は、昭和19年に一時「日本海会館」と商号を変更し、昭和22年に再び「イタリア軒」に戻しています。これは、第二次世界大戦で、当時日本と軍事同盟を結んでいたイタリアが降伏したことによるものといわれています。

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