藤五郎梅
スーパーに行ったら、店頭に梅の実が並んでいました。梅酒や梅干し用です。そういえば、もうそんな季節だと思いながら眺めていると、地元・新潟産の梅の実がありました。「藤五郎梅」といい、実が大きく果汁を多く含むとあって、梅酒用には最適だということです。新潟市の旧亀田町、新しい行政区名では「江南区」が、産地として有名です。
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スーパーに行ったら、店頭に梅の実が並んでいました。梅酒や梅干し用です。そういえば、もうそんな季節だと思いながら眺めていると、地元・新潟産の梅の実がありました。「藤五郎梅」といい、実が大きく果汁を多く含むとあって、梅酒用には最適だということです。新潟市の旧亀田町、新しい行政区名では「江南区」が、産地として有名です。