第三回新潟ラーメン博
23日(金)～25日(日)の三日間、新潟市の朱鷺メッセで、新潟ラーメン博が開催されました。回を重ねること、ことしで三回目。おなじみのイベントとして定着した感があります。
新潟県内外のラーメン店が出展するわけですが、ことしも複数の店舗によるコラボ企画も多く、ラーメン博オリジナルというものも少なくなかったです。このラーメン博から生まれたラーメンが、後に商品化されたりするわけですから、今後の動きにも注目したいです。
金曜日に会場に行ったときは、NSTの村山千代アナウンサーが取材に来ていました。土曜日に放送した「スマイルスタジアム」で放送したものだと思います。
