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2009年2月 7日 (土曜日)

黒米へぎそば

きょうの「スマイルスタジアムNST」で紹介していましたが、十日町市の越後十日町小嶋屋の本店で「黒米へぎそば」というメニューがあります。古代米である黒米が練りこんであります。そのため、普通のへぎそばより色が濃くなっています。
一度は食べてみたいと思います。

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