新・新潟市中央卸売市場
新しい新潟市中央卸売市場が新潟市江南区にオープンし、今日、初競りが行われました。これまで市内4箇所にあった、青果・水産・花きの市場を一箇所にまとめた広大な施設です。敷地面積は26万7600平方メートルで、国内の市場としては、東京の大田市場に次いで2番目の広さです。広さは2番目ですが、取り扱い量はどこまで増えるでしょうか。新潟都市圏の食と花の流通の拠点となるだけに期待します。
新しい新潟市中央卸売市場が新潟市江南区にオープンし、今日、初競りが行われました。これまで市内4箇所にあった、青果・水産・花きの市場を一箇所にまとめた広大な施設です。敷地面積は26万7600平方メートルで、国内の市場としては、東京の大田市場に次いで2番目の広さです。広さは2番目ですが、取り扱い量はどこまで増えるでしょうか。新潟都市圏の食と花の流通の拠点となるだけに期待します。
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