第2回新潟ラーメン博
8日(金)から10日(日)まで、朱鷺メッセで第2回新潟ラーメン博が開催されました。今日の午後、行ってきました。今年は前売券550円、当日券600円、そして会場内の追加チケットは560円でした。出店は新潟県外の店も含め、24店でした。
車で行ったのですが、まず、駐車場への道が渋滞。駐車場はどこも満車。会場内では、人気のある店では1時間の順番待ち。しかし、並ばなければ品切れになってしまうかもしれない。既に何店舗かは品切れのため終了していました。ということで、並びました。携帯サイトにも各店舗ごとの待ち時間と人数、残り杯数などが掲載されていました。それによると待ち時間60分。しかし、実際は35分ほどでラーメンを手にすることｇはできました。
最初に食べたのは、新潟市の「武吉兆。」(ぶきっちょう)。の「武吉兆メン」。「武吉兆。」という店は存在しないのですが、「ちゃーしゅうや武蔵」、「吉相」、「一兆」の3店共同の出展です。スープは濃厚なとんこつしょう油で、麺は太い縮れ麺でした。2杯目は、比較的空いている店を選びました。川口町の「ラーメンつり吉」のラーメン。とても濃いしょう油スープに、ボリュームのあるチャーシューでした。3杯目は、断念しました…。
ステージイベントも行われていて、Negiccoのミニライブもありました。しかし、昨年のようなラーメントークはなく、なんとなくさみしい感じもしました。
しかし、今日の混雑にはまいりました。次回あるとしたら、平日に行きたいと思いました。
